Водоросли спирулины

Спирулина - одноклеточная синезеленая водоросль, растущая спиральками -одно из древнейших растений на земле. Она формировалась как вид более двух с половиной миллиардов лет назад, и является кладезью полезных веществ и витаминов. Спирулина содержит более 60 процентов полноценного растительного белка со всеми незаменимыми аминокислотами, полиненасыщенные жирные кислоты (так называемые омега-3 и омега-6), сильнейшие антиоксиданты каротиноиды в лошадинных дозах (на порядок больше, чем в моркови), практически все витамины и микроэлементы, необходимые нашему организму. Усваивоемость пищи при приеме спирулины резко возрастает, количество шлаков уменьшается, ложное чувство голода пропадает.

חוות ספירולינה Список недугов, от которых помогает спирулина займет несколько страниц. Упомянем наиболее важные: атеросклероз, анемия, сахарный диабет, ожирение, сердечно–сосудистые, желудочно–кишечные, язвенные, инфекционные заболевания,кожные, онкологические, ожирение, старение. Спирулина – прекрасное профилактическое средство от всех перечисленных заболеваний, усиливает энергетику организма, рост мышечной массы и мотивацию для занятий спортом, а также очень полезна беременным,кормящим женщинам и маленьким детям.

Свежая спирулина – нежный продукт и сохраняется даже в холодильнике всего пару дней, поэтому практически вся продаваемая спирулина предварительно высушивается до состояния зеленого порошка. Однако при сушке пропадает значительная, если не большая часть питательных веществ, витаминов, каротиноидов, полиненасыщенных жирных кислот. Исследования показывают, что по витаминам, полиненасыщенным кислотам, бета каротину потери составляют от 50 до 80%, в зависимости от правильности сушки. Это легко понять если мы сравним питательную ценность пучка свежесорванной петрушки и копны сена!

Ферма Адамама производит и замораживает спирулину для сохранения максимального колличества полезных веществ.

Главная  |  Контакты